Fondé en 1998, Croc-Ensemble des Basques a pour mission d'intervenir en sécurité alimentaire et de favoriser de saines habitudes de vie, tout en contribuant à la réduction du gaspillage alimentaire, sur le territoire de la MRC des Basques.

Les principaux objectifs de l’organisme sont de: 

• Mettre en place des groupes de cuisine collective visant l’acquisition de saines habitudes alimentaires et le développement d’habiletés de gestion et de budgétisation des aliments;

• Développer et mettre en oeuvre des programmes d'autonomie alimentaire par le biais d'activités et d'ateliers d'éducation populaire;

• Favoriser l'intégration sociale, briser l'isolement et améliorer les conditions socioéconomiques des personnes vivant une situation d'insécurité alimentaire;

• Promouvoir et favoriser la sécurité alimentaire en concertation avec les partenaires des réseaux communautaire, public et privé;

• Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et au développement d'un système alimentaire durable sur le territoire de la MRC.