La cuisine collective est un petit groupe, accompagné d'une animatrice, qui met en commun temps, argent et compétences pour confectionner des plats économiques et appétissants à rapporter à la maison. Elle s’adresse à toute personne qui a le souci de cuisiner pour une meilleure qualité de vie, tout en ayant la possibilité de s’impliquer individuellement et collectivement dans sa communauté. Le tout se fait dans le plaisir, selon les principes d’éducation populaire.
4 groupes de cuisines collectives sont actifs dans la MRC :
-
Sainte-Rita
-
Saint-Clément
-
Trois-Pistoles
-
Saint-Mathieu-de-Rioux
Selon la demande citoyenne et les disponibilités de l’animatrice, il serait possible de développer de nouveaux groupes dans d’autres municipalités. Des ateliers sont également offerts aux jeunes dans les écoles intéressées.